Pancakes für deine Backpacking Tour

Auf der Suche nach dem perfekten Start in den Tag? Dann findest du hier das ideale Rezept für Pancakes, welche du jederzeit auf deiner Backpacking Tour machen kannst!

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Zutaten für eine Person:

1x Tasse Mehl
1x Tasse Milch
1x Ei

Alle Zutaten gut in einer Schüssel verrühren und dann in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Damit die Pancakes nicht anbrennen eignet sich am besten Sprayöl.

Zum Frühstück eignet sich Marmelade, Nutella, Peanutbutter oder Ahornsirup und als Mittagssnack passt Käse, Humus oder worauf du gerade Lust hast =)

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Weitere Tipps:

– Als Ei-Ersatz eignet sich auch eine Banane
– Zuwenig Milch? Du kannst auch die Hälfte der Milch mit Wasser ersetzen
– Etwas Backpulver macht den Teig fluffiger

Julian

Julian

Hey, ich bin Julian und habe 2010 mit dem Bloggen begonnen. Damals startete ich gerade meine erste große Reise nach Australien und fand dort meine Leidenschaft zum Reisen. Aktuell habe ich bereits 28 Länder bereist und versuche einen Teil meiner Erfahrungen hier wiederzugeben.
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